7月28日，上海自有品牌專業(yè)委員會(huì)PLSC主辦的全國自有品牌領(lǐng)域的首次互動(dòng)式體驗(yàn)測評(píng)會(huì)在上海成功舉辦。來自沃爾瑪、百聯(lián)、聯(lián)華、快客等零售企業(yè)代表，眾多貿(mào)易企業(yè)和生產(chǎn)制造企業(yè)代表，以及SGS、上海交大海外教育學(xué)院、澳門城市大學(xué)、Doteam、辰智咨詢等各方合作機(jī)構(gòu)近50人出席。
PLSC秘書長姚錚向來賓介紹協(xié)會(huì)發(fā)展歷程
PLSC秘書長姚錚女士向大家做了簡單的匯報(bào)，今年上海自有品牌專業(yè)委員會(huì)在展會(huì)、培訓(xùn)、游學(xué)、club、自媒體、評(píng)選和論壇等各項(xiàng)工作的進(jìn)展?！拔覀儏f(xié)會(huì)作為國內(nèi)PB領(lǐng)域權(quán)威性機(jī)構(gòu)，一直把推動(dòng)中國自有品牌發(fā)展當(dāng)做己任，并將持續(xù)為行業(yè)的交融做出更大的貢獻(xiàn)?！?/p>
東方財(cái)經(jīng).浦東 《新聞制高點(diǎn)》 記者蔡晶晶訪問PLSC曹健副會(huì)長
作為中國自有品牌概念的布道者和引領(lǐng)者，PLSC上海自有品牌專業(yè)委員會(huì)在PB（Private Brand 自有品牌英文縮寫）領(lǐng)域廣泛布局，不僅有即將于11月28日召開的第八屆全球零售自有品牌產(chǎn)品亞洲展，還有連續(xù)7年開設(shè)的自有品牌高級(jí)管理課程，以及每年兩次的歐美自有品牌游學(xué)，“但在最近與企業(yè)交流的過程中發(fā)現(xiàn)，業(yè)界有更廣泛交流的需求，于是我們決定借助我們的自媒體平臺(tái)，再打造Club這樣一個(gè)平臺(tái)，在不同城市巡回，以產(chǎn)品測評(píng)的方式互動(dòng)，并為大眾消費(fèi)選擇自有品牌商品提供參考?！盤LSC副會(huì)長曹健在受訪時(shí)提到，“當(dāng)然也希望起到對(duì)業(yè)界監(jiān)督的作用，推廣自有品牌的同時(shí)促進(jìn)行業(yè)發(fā)展?！?/p>
本次自有品牌館Club在全球領(lǐng)先的測評(píng)檢測認(rèn)證機(jī)構(gòu)SGS的食品測評(píng)專家吳明引領(lǐng)下共進(jìn)行了5輪測評(píng)。
SGS食品測評(píng)專家 吳明先生
測評(píng)現(xiàn)場
測評(píng)現(xiàn)場
這五組測評(píng)商品分別是：
爆米花：蝶戀花爆米花（PB產(chǎn)品）、佳慧奶油味爆米花（PB產(chǎn)品）、柏麗焦糖味爆米花；
雞蛋干：PB沈師傅蛋干（PB產(chǎn)品）、來伊份鹵香蛋干（PB產(chǎn)品）、來伊份醬香蛋干（PB產(chǎn)品）；
膳食纖維餅干：麥寶燕麥餅干（PB產(chǎn)品）、焙朗早餐餅、桂格燕麥曲奇餅干；
果凍布?。合芍畬毑级。≒B產(chǎn)品）、星宇果凍（PB產(chǎn)品）、旺旺什錦果肉果凍、散裝徐福記優(yōu)鉆果凍；
啤酒盲測：凱斯特（藍(lán)亨啤酒PB產(chǎn)品）、青島啤酒、三得利啤酒。
從對(duì)比結(jié)果上看，PB產(chǎn)品在各項(xiàng)評(píng)選項(xiàng)目上各有優(yōu)劣，幾乎與知名品牌商品持平或略領(lǐng)先。但是PB產(chǎn)品的價(jià)格卻基本上比同質(zhì)量/體積知名品牌商品便宜30%-40%。在歐美各國的中產(chǎn)階級(jí)家庭消費(fèi)模型測算中，只購買自有品牌PB產(chǎn)品的家庭，年均可以節(jié)省生活費(fèi)用達(dá)到3000-5000美金，PB商品的性價(jià)比優(yōu)勢非常明顯。
最后的盲測對(duì)決在河北藍(lán)亨啤酒的PB產(chǎn)品（凱斯特）、青島啤酒和三得利啤酒之間展開。
啤酒盲測
啤酒盲測
5位參與啤酒盲測的嘉賓從泡沫、色澤、麥芽香味、口感殺口力，以及苦度純度上給出個(gè)自己的點(diǎn)評(píng)，最終河北藍(lán)亨啤酒的全麥芽啤酒凱斯特完勝，獲得一致好評(píng)，成為大家推薦的首選。
河北藍(lán)亨的PB啤酒凱斯特、青島啤酒、三得利啤酒
藍(lán)亨PB啤酒凱斯特配料表
青島啤酒配料表
三得利啤酒配料表
對(duì)比三款產(chǎn)品的原料表不難發(fā)現(xiàn)，藍(lán)亨的啤酒原料中除了水、進(jìn)口麥芽和啤酒花沒有其他成分，相比另外兩款啤酒配料中的大米和糖漿，應(yīng)該是更符合啤酒的定義和歐洲對(duì)于啤酒的認(rèn)定要求。所以好品質(zhì)才是任何品牌，尤其是自有品牌的生命。
“這是我們首次嘗試請(qǐng)業(yè)界同仁來參與這樣的測評(píng)活動(dòng)，并希望能幫助大家擴(kuò)大各自的朋友圈。今年在11月28日自有品牌展舉辦之前，PLSC還將舉辦3場自有品牌館Club，分別是8月28日深圳場、9月28日北京場、10月28日上海場，我們也將會(huì)引入更多的合作伙伴們參與其中。第一次做這樣的嘗試難免有不足之處，后續(xù)測評(píng)流程和方式也將不斷優(yōu)化，比如減少測評(píng)產(chǎn)品并豐富具體的測評(píng)項(xiàng)目。非常感謝所有參與者，相信大家都受益匪淺，也同樣感謝我們所甄選的贊助商們，他們都是各自領(lǐng)域的領(lǐng)先者，產(chǎn)品已經(jīng)遍布世界。請(qǐng)大家期待我們后續(xù)三場自有品牌館Club，同時(shí)讓我們共同期待越來越多的優(yōu)質(zhì)自有品牌商品通過這一平臺(tái)進(jìn)入公眾的視野”
贊助商之晟事美安——中國領(lǐng)先的剃須刀制造商
贊助商之寧波啟福龍——中國領(lǐng)先的家居鞋制造商
贊助商之菲斯勒 遠(yuǎn)銷30個(gè)國家和地區(qū)的廚具領(lǐng)先品牌
具外媒透露，美國以銷售自有品牌為主的零售商Costco即將于2019年進(jìn)入中國市場，登錄上海的虹橋和浦東，這就意味著2019年將是零售行業(yè)另一場戰(zhàn)役的開場，原本的二房東或以代銷為經(jīng)營模式的零售企業(yè)們，將不得不迎來轉(zhuǎn)型之戰(zhàn)，而自有品牌無疑是最重要的戰(zhàn)場。
