桂魄初生秋露微,輕羅已薄未更衣。立秋了，天氣開始漸漸轉(zhuǎn)涼，如何養(yǎng)生成為廣大市民最擔(dān)心的問題。隨著這幾年經(jīng)濟的的發(fā)展，人們的生活水平和生活質(zhì)量逐漸提高，人們開始食用養(yǎng)生滋補品，保健品。最受歡迎的還是天然滋補品，比如海參，燕窩等。自古以來就是，南方吃燕窩，北方吃海參。但是，近幾年，南方很多地區(qū)都開始食用海參，并且受到消費者一致好評，金秋滋補選海參是個很好的辦法。

金秋滋補需祛濕，海參性溫滋補好

    秋季是人體儲存“能量”以備安然過冬的黃金季節(jié)，所以特別適合養(yǎng)生進補。中醫(yī)認為，秋季空氣干燥，容易形成風(fēng)燥之邪，肺主呼吸，與大氣相通，“喜清肅濡潤”，所以最容易受到“燥邪”的傷害。祛濕滋補，海參有滋補肝腎的療效，自然成為了秋季滋補佳品。今天正值立秋，立秋的氣候是由熱轉(zhuǎn)涼的交接節(jié)氣，也是陽氣漸收，陰氣漸長，由陽盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌臅r期，所以在這個季節(jié)選擇進補，更好的體現(xiàn)了海參的滋補功效。

進補海參需注意，切記食物相克性

    秋天吃海參益處多多，宮品海參在此建議大家：吃海參有講究，方法對才能行。例如，海參中富含膠原蛋白，與酸性物質(zhì)會發(fā)生反應(yīng)，所以，海參不能與以下幾種食物一起吃，第一，葡萄，葡萄和海參對健脾健胃都有一定的好處，但是一起食用的時候就會起到相反的作用。第二，山楂，山楂所含的酸性物質(zhì)會破壞海參的蛋白質(zhì)，而且，兩者同時食用的時候，會引起腹瀉，嘔吐。所以，食用海參要科學(xué)。

挑選海參要謹慎，宮品海參有保障

    很多消費者在購買海參的時候往往不能分辨海參的好壞，今天小編就在這教大家?guī)追N分辨海參的方法?，F(xiàn)在市場上很多鹽干海參，糖干海參等劣質(zhì)海參，首先我們可以用舌頭舔一舔海參的表面，如果不是淡淡的咸味，而是很濃的甜味，那就極有可能是糖干海參；其次，糖干海參一般顏色亮黑色，外形飽滿，在有些時候溫度過高表面也會發(fā)軟發(fā)粘。所以可以根據(jù)以上幾點分辨海參的好壞。