眾所周知海蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，有壯陽(yáng)益腎、通乳、滋補(bǔ)的作用，還可以增強(qiáng)人的免疫力，抗早衰等。此外，海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能夠使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。

　　怎樣才能充分利用蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，造福消費(fèi)者呢?在長(zhǎng)期目睹海鮮加工市場(chǎng)同質(zhì)化嚴(yán)重的現(xiàn)象，加工鏈低端的現(xiàn)象后，廣東佰大科技股份有限公司董事長(zhǎng)龐朝暉發(fā)出了深深的思考。他決定開始研發(fā)一款定位為健康，營(yíng)養(yǎng)全部能保留，而且不用剝殼全部食用的蝦零食。

　　全球多地反復(fù)考察，對(duì)比不同的調(diào)味原料，引進(jìn)智能生產(chǎn)線，突破生產(chǎn)工藝的局限，僅僅實(shí)驗(yàn)就用了20萬(wàn)對(duì)蝦，花費(fèi)上千萬(wàn)。從構(gòu)思到產(chǎn)品出廠花了整整3年時(shí)間。2017年3月，BD香蝦問(wèn)世。

　　傳統(tǒng)的蝦的加工品無(wú)非是蝦串、蝦仁、壽司蝦等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有所損耗。而BD香蝦最大的特點(diǎn)就是營(yíng)養(yǎng)全保留，富含蝦青素、氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、鈣碘硒等多種營(yíng)養(yǎng)元素。

　　龐董事長(zhǎng)曾說(shuō)過(guò)：“如果沒(méi)有跨界創(chuàng)新的思維，充分挖掘蝦的價(jià)值，很難生存下去?！比缃瘢珺D香蝦試水深圳市場(chǎng)，將其投放到夜店、KTV的大娛樂(lè)渠道、影院渠道、商超和便利店渠道、電商渠道以及旅游手信渠道，銷售火爆，取得了不俗的反響!

　　今后，佰大還將繼續(xù)豐富生產(chǎn)線，推出與蝦相關(guān)的組合套餐。除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更要將蝦的文化價(jià)值傳播開來(lái),要將蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮到極致!