開咖啡加盟店那么好賺?連微信都來跨界試水
奔馳在三里屯開了精品咖啡店、凱迪拉克在紐約開了高檔咖啡館,前幾天,微信全國首家線下咖啡形象店WeStore在廣州T.I.T 創(chuàng)意園開業(yè),各行各業(yè)都在玩跨界開咖啡館,由此從投資創(chuàng)業(yè)角度來看,咖啡行業(yè)成為創(chuàng)業(yè)加盟伙伴的首選!
咖啡局勢大好
為什么行業(yè)大咖跨界玩咖啡?
據(jù)中國咖啡網(wǎng)報道:近十年來咖啡店紛紛在國內(nèi)各大城市的街頭涌現(xiàn),市場上呈現(xiàn)出一片熱鬧景象??Х鹊南M群體逐漸成長壯大,咖啡文化正在內(nèi)地城市逐漸形成,中國的咖啡市場正在以每年30%以上的速度擴大,且有著巨大的增值空間。
在國內(nèi),中產(chǎn)階級磅礴崛起,以80、90后甚至00后為消費主導的群體而言,飲用咖啡成為競相追逐的時尚。中產(chǎn)階級的這個消費群體具有很強的消費能力,對于生活品質(zhì)和時尚的追求,前所未有;在休閑飲品方面,喝茶,他們覺得老套;飲酒,他們認為有害,而西風東漸捎來的咖啡,因為健康、時尚、美味,瞬間成為他們的新寵??Х鹊暝谝圆铻橹饕嬈返闹袊咀×四_,也進一步說明咖啡可以被不同文化背景的人接受。未來幾年中國有望成為全世界最具潛力的咖啡消費大國,并將會躍居世界第一!
COFFEE GROTTA受寵
作為國際第一親民咖啡連鎖品牌-COFFEE GROTTA 咖啡洞,已經(jīng)在全球擁有400多家咖啡加盟店,并通過3大店面運營策略,把咖啡加盟店打造成為加盟連鎖行業(yè)中,單店運營最健康、創(chuàng)業(yè)投資成功率最高的咖啡品牌。
咖啡洞3大店面運營策略:
01.流水提升體系:開業(yè)六個月,幫助咖啡加盟店把業(yè)績步入正軌并提升咖啡店流水!
02.最嚴苛、最負責的選址體系:嚴格管控店面選址,并時刻遵守選址“Yes or No”的原則,根據(jù)周圍人口流動、經(jīng)濟實力、商圈常態(tài)等條件判定位置,位置行就行,不行就是不行;杜絕選址出現(xiàn)“差不多”、“還行”的選址標準!
03.店面營運管理體系:①門店流水穩(wěn)定計劃:開業(yè)后為了流水迅速穩(wěn)定,實行階段式成功營銷支援。②超級營運督導顧問:每家門店都有指定的營運督導,從開業(yè)-后期營運-流水提升等,提供全程一對一營運督導顧問支持。③高品質(zhì)、高性價比食材供應:COFFEE GROTTA海外咖啡農(nóng)場自產(chǎn)、自主烘焙適合國人的高品質(zhì)咖啡豆。④滿意度100% CS部署:100%處理加盟店問題點;100%達成顧客滿意度。
有朋友說自己的咖啡館不盈利,除了你沒有選對品牌之外,還說明你只是在做情懷??Х瑞^品牌化趨勢是咖啡館盈利指南中最重要的一環(huán),簡單點說,沒有行業(yè)背景的咖啡連鎖公司是一定不會發(fā)展起來的,誰的品牌力更強,誰就能擁有更廣闊的市場,因而品牌必將成為咖啡館逐鹿市場的關(guān)鍵,所以選擇一個國際化咖啡加盟品牌-COFFEE GROTTA咖啡洞,攜手創(chuàng)業(yè)合作伙伴一起進步,實現(xiàn)共同目標!