2017年9月23日，秋分時(shí)節(jié)，世界茶人匯聚釜山弘法寺祭祀大典。釜山，一個(gè)文化盛行的城市，各國茶人云集此地雅會(huì)在釜山著名禪寺“弘法寺”舉行，東方茶儀安香主及茶仙子為佛祖禪茶供奉祈福禮“千年茶靈”。天時(shí)地利人和恰好趕上一個(gè)重要的節(jié)日『秋分』。秋分：農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣，時(shí)間一般為每年的公歷9月22~24日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋!古有“春祭日，秋祭月”之說。現(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來。

　　午時(shí)12:00正秋分祭祀典禮： 草笛，香徒，禪茶舞、玄路、獻(xiàn)茶供食、祝辭、禪茶行茶發(fā)表、詩朗誦、韓國茶禮，不僅體現(xiàn)了弘法寺的住持、僧人、居士們的禮佛儀軌，而且還讓中日韓茶人感受到了寺廟的莊嚴(yán)及殊勝。 秋風(fēng)送爽，霞光瑞彩，韓國、日本、中國的茶人都紛紛展現(xiàn)了茶禮、茶道、茶藝的行茶，各國著名茶人發(fā)表了禪茶論文，以及對當(dāng)代禪茶美學(xué)的探索與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提出了相應(yīng)的觀點(diǎn)。

　　戌時(shí)7:00分清風(fēng)瞑想儀式： 高僧大德及居士茶人圍座寶殿，一聲水晶缽響起，大悲咒梵音繚繞，東方茶儀·祈福禮為佛祖禪茶供奉“千年茶靈”，安香主及茶仙子獲得了陣陣掌聲。 焚香，侍花，茶供，韓國茶人為大家準(zhǔn)備了蒲團(tuán)及茶盞，隨著緩緩的音樂，一身素麻布衣的韓國茶人開始了行茶修心的瞑想… 此刻，一切外在的煩惱消失，心如止水人淡風(fēng)清…

　　9月24日下午1:30分世界禪茶雅會(huì)正式開始，韓國釜山市市長及各屆名流紛紛到草坪廣場入座，“東方茶儀”聯(lián)袂“東方妙音”的和之音以梵唱《心經(jīng)》拉開帷幕，“東方茶儀”以撫琴，焚香、煮茶的禪悅?cè)疗砀！笆澜绾推?，國泰民安”，韓國茶禮、日本茶道、中國茶藝紛紛獻(xiàn)上精彩的表演!接著在品茶交流會(huì)上各國茶人的茶席設(shè)計(jì)美不勝收，好茶，好水，好壺各顯神通，每一杯茶的滋味都能讓舌尖舞動(dòng)。

　　韓國茶道講究“和、敬、儉、真”，茶是在盛唐時(shí)代由中國傳入，為當(dāng)時(shí)王室成員、貴族和僧侶的專享飲品。活動(dòng)現(xiàn)場，韓國茶人展示了五方茶禮及高麗抹茶茶法等韓國特色茶禮表演，嚴(yán)謹(jǐn)講究、細(xì)致精巧的手法令人嘆服。表演茶禮的老師都穿著精美的民族服裝，她們沒有茶席，只是在地上鋪上白絹，然后端坐在地上開始打茶。而茶禮表演之前，旁邊會(huì)有一位茶人念一段祝詞，儀式非常莊重。五方茶禮取五方五色，茶碗、茶壺、茶師皆為五色，而在最前面的茶座上還供奉著一塊白色的碑，旁邊解說為大家介紹此茶是供奉在先考茶人的，因此要選用最好的茶葉，并且茶一定要打出泡沫，韓國的茶禮禮儀繁多，但傳統(tǒng)味道十足。

　　為了更好的發(fā)揚(yáng)禪學(xué)精神，大會(huì)主辦方特別安排了高僧大德與中日韓的茶人代表展開了對世界禪茶文化的觀點(diǎn)與展望。高僧大德在雅會(huì)結(jié)束時(shí)分別為中日韓茶人代表贈(zèng)送了紀(jì)念禮物。此刻，悠揚(yáng)的歌聲、鳴鼓的演奏，讓會(huì)場內(nèi)外更是沉浸在一片喜悅祥和之中。

　　雅會(huì)不知不覺到了尾聲，可人們卻意猶未盡，不舍離去… 此次釜山行茶，不但領(lǐng)略到各國禪茶文化，而且通過世界茶人的互相交流與努力，茶，未來在世界上一定會(huì)有更美好的未來!清風(fēng)明月，釜山，我們會(huì)再來…