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我家仔仔是個小帥哥,超級愛喝酸奶,每次去超市都要自己選上一打,但是超市酸奶,貨架期都超級長,幾乎都是7-25天。都知道,剛做出來的酸奶,活菌數(shù)量最多,4天降到一半。超市里的成品酸奶,還有很多添加劑。比如明膠、果膠、瓊脂、變性淀粉、香精等等。對于孩子喜歡吃的東西我向來比較慎重。實在是買不到簡簡單單沒有添加劑的酸奶,那么只好自己做。市場上大多數(shù)的酸奶機(jī)是插電的,但是馨垣和這款酸奶機(jī)是不插電的。不插電酸奶機(jī)的概念非常好:
1、 節(jié)能環(huán)保(節(jié)約一度電=減少污染排放0.272kgPM2.5,0.997kg二氧化碳)
2、 更加耐用.(不擔(dān)心線路老化,酸奶機(jī)可以承重120kg,不但摔壞)
3、 內(nèi)外都能徹底清潔,隨隨便便用水沖,不容易滋生病菌(沒電子元件就是這個好處)
4、 慢發(fā)酵(10-12小時緩慢發(fā)酵,更充分釋放牛乳中的營養(yǎng)成分,發(fā)酵更徹底口感更加醇厚。)
搭配馨垣和的手工酸奶粉,制作酸奶只需要簡單的5步,看上面這個圖就能學(xué)會!我家寶寶只有3歲半,除了加開水的步驟我會幫助他一起做,其他步驟都是他自己完成。家里面有孩子的網(wǎng)友,可以入手一套,和孩子一起DIY。
馨垣和酸奶粉,做出來的酸奶味道非常好。讓我知道了真正的純酸奶是什么樣的!
好酸奶必須具備幾個條件:
1、 奶源好
2、 口感醇厚
3、 有活菌
4、 零添加
好的奶源做出來的酸奶才夠稠夠香!馨垣和的奶源來自新西蘭天然牧場。新西蘭牧場是全球公認(rèn)的黃金牧場,陽光充沛的緯度,溫度濕度都適宜的海洋性氣候,室外放養(yǎng)的奶牛,和嚴(yán)格控制藥物使用的國度。新西蘭產(chǎn)出的牛乳品質(zhì)是全球N0.1。不同的菌株的發(fā)酵效果也是不用的。馨垣和酸奶粉使用的是美國杜邦進(jìn)口高端益生菌發(fā)酵菌株(嗜熱鏈球菌、德氏乳桿菌保加利亞亞種、嗜酸乳桿菌、乳雙歧桿菌),這個菌株配方,發(fā)酵出來的酸奶,口感醇厚,酸度柔和,發(fā)酵香味十足。額外添加了荷蘭進(jìn)口的菊苣益生元(菊粉),在發(fā)酵過程中能夠給乳雙歧桿菌提供養(yǎng)分,促進(jìn)雙歧桿菌增殖。所以,馨垣和益生菌,比其他的酸奶活菌含量高出數(shù)倍,每勺酸奶都是滿滿的益生菌。單純到?jīng)]有朋友的酸奶粉配方奶,沒有任何的添加劑。都知道原味天然才高端,馨垣和就是只做原味純正的高端好酸奶!健康N0.1,純正NO.1,美味NO.1.
高品質(zhì)的生活,不僅是選擇好產(chǎn)品,更重要的是生活樂趣。和家人一起DIY酸奶,享受美味健康和樂趣。加微信18200382866,一起探討酸奶DIY,也歡迎加盟哦