10月11日，由阿里巴巴集團主辦的2017杭州云棲大會城市峰會在云棲小鎮(zhèn)召開。吸引了來自16個國家與地區(qū)超過400家企業(yè)參展，精心打造涵蓋人工智能、大數(shù)據(jù)、自動駕駛、智慧家居、智能制造、城市大腦、醫(yī)療與生命科學(xué)、FinTech及物流等領(lǐng)域的前沿科技盛宴。

　　極伽時光作為一個智能自助咖啡品牌，連續(xù)第二年以服務(wù)商身份入駐此次大會。

　　本次大會極伽時光共展出十八臺智能咖啡機，分布在云溪大會各個會場。據(jù)云端管理系統(tǒng)后臺顯示，首日共售出1700杯，相當(dāng)于每臺機器一天售出九十多杯。全智能化的操作體驗和優(yōu)異的口感使得極伽時光收獲了無數(shù)好評。

　　眾所周知，云棲大會在選擇服務(wù)商時非常嚴苛，一般都會選擇國際知名品牌，極伽時光又為何能備受青睞?

　　首先從咖啡的品質(zhì)來說，每一杯咖啡最初都來源于咖啡漿果。極伽的聯(lián)合創(chuàng)始人呂明杰先生，深耕咖啡豆行業(yè)十余年，是雀巢，星巴克等巨頭的供應(yīng)商。2007年，呂明杰先生在云南建立了自己的咖啡種植莊園，種植阿拉比卡咖啡豆。2012年咖啡樹成熟掛果，每年10月份開始采摘，經(jīng)過水洗，干燥，篩選，暴曬，脫殼，并挑選分級出1、2級咖啡豆，經(jīng)過中度烘焙后專供極伽時光。

　　為了能讓咖啡的口感更加完美，極伽時光在2017年將咖啡機全面升級，戰(zhàn)略性的研發(fā)漿液裝置替換了業(yè)內(nèi)通用的粉料裝置，實現(xiàn)了輔料從奶粉到新鮮的荷蘭牛乳的健康升級。

　　此次云棲大會的主題是“飛天，智能”，在這一點上極伽時光和大會主題完美契合。

　　2017年，極伽時光獲得百世物流、知名投資人陸兆禧聯(lián)合投資的Pre-A輪投資，為極伽在智能技術(shù)和人機交互上帶來飛躍，截止目前已完成第五次迭代。

　　硬件上極伽時光采用西班牙進口研磨萃取裝置。經(jīng)過國際咖啡大師的調(diào)配和數(shù)萬次測試保證每一杯咖啡完美品質(zhì)。

　　軟件上，極伽時光采用自主研發(fā)的云端管理系統(tǒng)，可實現(xiàn)遠程操控、數(shù)據(jù)監(jiān)控及物料監(jiān)控，可以實現(xiàn)遠程故障排除和實時監(jiān)控。

　　獨立開發(fā)的“coffee me”app實現(xiàn)“個性化定制 + 智能終端咖啡機”結(jié)合的模式，讓每一位用于可自由根據(jù)飲用習(xí)慣建立個性化咖啡配方，并遠程下單，即取即飲。

　　極伽時光通過智能設(shè)備實現(xiàn)場地、人力、運營成本最小化，同時在人機交互、工藝，原料每一個方面都力求完美。讓消費者在體驗人性化、有趣的人機互動體驗的同時，只需花費知名連鎖咖啡店三分之一的價格就能享受到品質(zhì)媲美的咖啡。

　　未來有一天，極伽時光會遍及您的辦公室、小區(qū)、公交站、學(xué)校、運動場甚至走進您家，隨時隨地為讓您享受到一杯純萃、現(xiàn)磨、好咖啡。