據(jù)介紹，30多年前，文登就有西洋參。上世紀(jì)80年代初，從張家產(chǎn)鎮(zhèn)口子李村王繼振8顆種子試種西洋參開始，經(jīng)過(guò)30多年的探索發(fā)展，文登西洋參種植面積已經(jīng)發(fā)展到5萬(wàn)畝，年出圃西洋參面積1.1萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)5500噸，占全國(guó)年總產(chǎn)量的70%，是中國(guó)最大的西洋參主產(chǎn)區(qū)。
文登地處北緯37°，這里夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，無(wú)霜期長(zhǎng)，非常適宜名貴中藥材生長(zhǎng)。獨(dú)特的氣候和地質(zhì)條件造就了文登西洋參的絕佳品質(zhì)，其有效成分皂苷，以及硒的含量均明顯或成倍高于國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品。文登西洋參已經(jīng)列入國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品登記保護(hù)。
一塊參田里，參棚高達(dá)2.5米，壟距2米，這是新式參棚的標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)介紹，這樣的標(biāo)準(zhǔn)便于機(jī)械化作業(yè)管理，而且通風(fēng)良好，減少了病菌發(fā)生，避免了直射光，加上追施菌棒、豆粕等發(fā)酵肥料，能比過(guò)去增產(chǎn)20%。
標(biāo)準(zhǔn)種植、加工通過(guò)GMP標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，標(biāo)準(zhǔn)化成了市場(chǎng)的“通行證”。2016年3月份，文登成立了西洋參產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室，建立交易中心、研發(fā)中心、檢測(cè)中心，將國(guó)內(nèi)高層次檢驗(yàn)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)引入園區(qū)，對(duì)進(jìn)入交易中心的西洋參進(jìn)行抽檢，按農(nóng)藥、重金屬殘留區(qū)分等級(jí)。對(duì)符合《中國(guó)藥典》標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，貼上“文登西洋參”地理標(biāo)識(shí)標(biāo)簽，將標(biāo)準(zhǔn)與利益掛鉤，調(diào)動(dòng)參農(nóng)積極性，進(jìn)而提升文登西洋參的品質(zhì)。
2009年，威海金頤陽(yáng)藥業(yè)公司與中科院生物物理研究所達(dá)成合作協(xié)議，籌劃進(jìn)軍西洋參加工領(lǐng)域，主要方向就是提取西洋參的主要有效成分多糖、皂苷，開發(fā)中藥飲品等。2010年1月，借助政府搭臺(tái)，威海金頤陽(yáng)藥業(yè)公司與中科院生物物理研究所共同簽署了全面合作框架協(xié)議，開啟了科技研發(fā)之路。自此，西洋參在威海金頤陽(yáng)藥業(yè)公司成功落戶，并將根越扎越深。
作為名貴中藥材，西洋參的精深加工的門檻更高?？邕^(guò)這層門檻，突破精深加工的堅(jiān)壁，被寄予很大期望：一面是帶領(lǐng)廣大西洋參種植戶共同做大西洋參這一產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)共同致富;另一方面是抓住消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，人們生活質(zhì)量提高帶來(lái)的健康產(chǎn)業(yè)廣闊的發(fā)展前景突破發(fā)展，進(jìn)而帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)調(diào)?！绊槾髣?shì)，大作為，無(wú)論從哪方面講，金頤陽(yáng)應(yīng)該并且能夠有這樣的擔(dān)當(dāng)。”威海金頤陽(yáng)藥業(yè)公司董事長(zhǎng)于海先說(shuō)。
2011年開始，威海金頤陽(yáng)藥業(yè)公司按照國(guó)家環(huán)境一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，在大水泊、米山、澤頭等鎮(zhèn)種植西洋參1000多畝，通過(guò)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟控制種植面積1.5萬(wàn)畝，在生產(chǎn)過(guò)程中，威海金頤陽(yáng)藥業(yè)有限公司嚴(yán)格控制農(nóng)藥、化肥和有機(jī)肥的用法和用量，并對(duì)管理、采收、加工等各道關(guān)口嚴(yán)格把關(guān)，保證生產(chǎn)的西洋參——“頤陽(yáng)洋參”達(dá)到綠色標(biāo)準(zhǔn)。幾年來(lái)，他們的產(chǎn)品先后被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為“綠色食品”;經(jīng)國(guó)家第三方權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，其農(nóng)藥殘留、重金屬等指標(biāo)均符合國(guó)家藥典標(biāo)準(zhǔn)。
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