在總經(jīng)理吳玉芝的帶領(lǐng)下，北京盛華宏林始終將食品安全監(jiān)管作為第一要?jiǎng)?wù)來抓。

　　秉承著“以商戶滿意為焦點(diǎn)，以市場(chǎng)信譽(yù)為根本，以優(yōu)異服務(wù)求生存，以持續(xù)改進(jìn)求發(fā)展”的企業(yè)理念，吳玉芝指出，食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟(jì)社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展和國家形象，要始終把食品安全當(dāng)做頭等大事來抓。她重視商戶法律意識(shí)的提高，組織市場(chǎng)管理員和商戶培訓(xùn)學(xué)習(xí)新修訂的《食品安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，進(jìn)一步提高法律意識(shí)；她積極實(shí)施了“抓源頭、堵漏洞”的食品安全監(jiān)督，從源頭把關(guān)，建立食品安全長效監(jiān)管機(jī)制，確保了食品安全。

　　吳玉芝表示，農(nóng)批市場(chǎng)是食品進(jìn)入百姓餐桌的最后一道關(guān)口，對(duì)于保障百姓“舌尖上的安全”有著非常重要的意義。在生豬牛羊肉及分割雞銷售上，實(shí)施了“場(chǎng)廠”掛鉤，把監(jiān)管關(guān)口前移。對(duì)于鮮活水產(chǎn)品入場(chǎng)銷售，要求供應(yīng)商必須提供社會(huì)信用代碼或身份證復(fù)印件，鮮活水產(chǎn)品產(chǎn)地證明和質(zhì)量合格證明文件，提高準(zhǔn)入門檻，而且做到入場(chǎng)銷售的鮮活水產(chǎn)品每車必檢。

　　吳玉芝把規(guī)范食品安全監(jiān)管作為一項(xiàng)重要工作來抓，根據(jù)新修訂的《食品安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，制定了《三商管理規(guī)定》工作手冊(cè)，并印發(fā)到市場(chǎng)管理員人手一冊(cè)，確保了食品安全監(jiān)管的規(guī)范性、統(tǒng)一性、科學(xué)性。

　　她強(qiáng)調(diào)，要把食品安全作為北京盛華宏林的第一要?jiǎng)?wù)，用“四個(gè)最嚴(yán)”全面做好食品安全工作，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保證首都百姓吃得放心、安心。

　　據(jù)了解，北京盛華宏林是一家以糧油、水產(chǎn)品批發(fā)為主的綜合性批發(fā)市場(chǎng)。在京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略和北京疏解非首都功能背景下，吳玉芝通過請(qǐng)進(jìn)來、走出去的辦法，學(xué)習(xí)國內(nèi)外農(nóng)批市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)成功案例和先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，目前正在實(shí)施轉(zhuǎn)型升級(jí)。未來的發(fā)展是，創(chuàng)造一個(gè)全新的共給側(cè)體系，增加正價(jià)值，減少附加值，為京津冀農(nóng)業(yè)五個(gè)協(xié)同創(chuàng)造價(jià)值，形成模式引領(lǐng)與創(chuàng)新示范?？傮w定位是:立足首都，聯(lián)動(dòng)京津冀，服務(wù)三農(nóng)，示范全國，貫徹“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的五大發(fā)展理念，圍繞“產(chǎn)地綠色生態(tài)、消地健康生活”，利用產(chǎn)業(yè)、地緣、渠道與信息技術(shù)優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)作為連接生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間橋梁的作用，廣泛實(shí)施一、二、三產(chǎn)業(yè)融合，開展多種形式的產(chǎn)銷對(duì)接，打造全程可追溯體系，建立保供應(yīng)渠道。