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袁仁國:供應鏈創(chuàng)新是茅臺的新時代紅利

2018-01-16 17:44:47
“世界因供應鏈而變,供應鏈也正在改變世界”,1月9日,茅臺集團一年一度的供應商大會上,茅臺集團董事長袁仁國如是說。他認為,打造“現代供應鏈”將成為茅臺未來一段時期最大的紅利。茅臺將攜手供應商,全力推進供應鏈創(chuàng)新,把茅臺供應鏈打造成真正的“黃金鏈”。


世界一流的茅臺需要世界一流的供應鏈


袁仁國董事長用了三個成語來形容2017年度的茅臺供應商大會“共襄盛舉、聚智聚力、暖心交心”。2017年茅臺的卓越表現,讓這次供應商大會既有萬千氣象,又被寄予厚望。袁仁國認為,當下正是現代供應鏈創(chuàng)新與發(fā)展的巨大機遇期,茅臺必須要緊緊抓住。


他說,供應鏈是茅臺的優(yōu)勢競爭力。茅臺已經織就了進廠物資質量監(jiān)控的“天羅地網”,供應質量全面優(yōu)化,效率大增,成立集中采購平臺,供應鏈范圍更寬更廣,涵蓋了集團公司生產原輔材料、包裝材料、設備技術、工程建設、廣告服務、勞務外包等各個方面,服務亦全面深化,一站式服務成效明顯。內容供應也可圈可點,實現了品牌影響力在全球范圍內的全面提升,品牌美譽度、知名度持續(xù)上揚。


不僅如此,茅臺供應鏈得益于大數據建設的深入開展,效率大幅提高。袁仁國說,由原來的手工數據到現在信息化平臺業(yè)務集成系統(tǒng),通過精準的生產和市場分析,清晰的年度計劃,完善的物資預算,流程清晰,步驟明細,采購過程規(guī)范化、標準化、可視化,推進成本最優(yōu)化。然而對標世界一流,快速發(fā)展的茅臺對供應鏈管理有了更新的要求。袁仁國透露重要信息,表示茅臺正籌建智庫,而供應鏈管理將是重點研究項目。


他說,中央經濟工作會提出要從高速度向高質量發(fā)展轉變。我國已邁入供應鏈創(chuàng)新時代。作為引領全球化、提升競爭力的重要載體,“打造現代供應鏈”是重要的戰(zhàn)略思維,將極大推動模式創(chuàng)新和技術進步,是深化供給側結構性改革、建設現代化經濟體系的重要內容。


“全球供應鏈使生產模式、流通模式、消費模式都在發(fā)生變化,世界因供應鏈而變,供應鏈也正在改變世界”,袁仁國說,世界500強企業(yè)約有80%制定了企業(yè)供應鏈戰(zhàn)略,成為增強競爭力的主要標志。中國是世界上第二大經濟體最大的貨物出口國,是經濟全球化的中堅力量和引領者,經濟全球影響力巨大,“一帶一路”建設正是推進互聯互通,合作共贏,具有發(fā)展供應鏈的獨特優(yōu)勢,前景廣闊。”



“綠色、精益、智慧”成茅臺供應鏈三大關鍵詞


對于茅臺供應鏈的具體變革措施,袁仁國描述為“綠色、精益、智慧”三大方向。


他說,茅臺將以提高發(fā)展質量和效益為中心,以供應鏈與互聯網、物聯網深度融合為路徑,以信息化、標準化、信用體系建設和人才培養(yǎng)為支撐,全力構建包容開放、高效有序、共建共享的供應鏈體系。


早在2001年,袁仁國即提出“綠色茅臺、人文茅臺、科技茅臺”理念,成為茅臺綠色產業(yè)體系的創(chuàng)立者之一。他推動茅臺于2009年全面形成綠色供應管理理念,制定了《綠色供應鏈管理標準》《綠色供應鏈管理實施方案》等具體實施規(guī)范,以“綠色供應,供需共贏”為愿景,以綠色、循環(huán)、低碳、環(huán)保、節(jié)約、高效、可持續(xù)發(fā)展為目標,使供應商及上游、核心企業(yè)、分銷商、零售商、消費者構成的鏈狀結構形成有效管理,通過綠色設計、綠色材料選擇、綠色采購、綠色加工、綠色銷售、綠色消費和產品加工、消費過程廢棄物的綠色回收利用,使產品在生命周期內資源利用效率最高、能量消耗和環(huán)境影響最小,實現企業(yè)與社會、環(huán)境共同發(fā)展。時至今日,茅臺綠色供應鏈管理已經成為茅臺特色管理的有機組成部分,原料有機種植和綠色供應鏈管理更被評定為茅臺六大優(yōu)勢競爭力之一。


袁仁國說,在綠色供應鏈方面,茅臺已成為白酒行業(yè)標桿。但綠色供應鏈是一項鏈條長、環(huán)節(jié)多、涉及面廣的系統(tǒng)工程,茅臺要以綠色發(fā)展為目標,永續(xù)精進綠色供應鏈管理,特別對紅糧驗收質量問題將是“零容忍”,全力打造茅臺綠色產業(yè)體系。


在袁仁國看來,精益供應鏈是茅臺工匠精神的具體體現,必須“一絲不茍、精益求精、專業(yè)專注地把供應鏈管理中的每一個細節(jié)做到精準、極致、完美”,爭創(chuàng)與國酒茅臺相適應、相匹配的產品和服務品牌。袁仁國對智慧供應鏈的打造格外用心。他說,與互聯網、物聯網深度融合的智慧供應鏈已經呈現,要求茅臺提高協同度,高效整合各類資源和要素,提升產業(yè)集成和協同水平,推動供應鏈上下游實現協同采購、協同生產、協同物流和協同合作,快速響應茅臺需求,嚴控生產周期和物流配送,降低生產經營和交易成本。茅臺將進一步建好物資采購平臺,及時傳導需求信息,希望大家根據茅臺實現需求,優(yōu)化配置資源,提高供給質量和服務質量。同時,茅臺還要大力推動可視化和智能化技術在供應鏈關鍵節(jié)點的應用,促進全鏈條信息共享,實現供應鏈可視化、智能化。加快人機智能交互、工業(yè)機器人、智能工廠、智慧物流等技術和裝備的應用,提高敏捷制造能力,優(yōu)化資源配置,提高運行效率,提高企業(yè)管理精細化和現代化水平。


他表示,很希望有供應商幫助茅臺,建立本地化的供應鏈服務體系。


2018年是茅臺供應“質量年”


袁仁國認為,現代供應鏈將是創(chuàng)造新價值、新動能的重要抓手,是企業(yè)未來發(fā)展的重大紅利。他說,要把2018年定位為茅臺供應工作的“質量年”,大幅度提升質量、謀新求新創(chuàng)新,倡導誠信、服務、共贏 ,把茅臺供應鏈打造成黃金鏈。


袁仁國說,供應鏈的本質就是創(chuàng)新供給體系,優(yōu)化供給質量。要以“零容忍”的態(tài)度來對待產品質量,確保供應給茅臺的產品“零缺陷”。要大力健全服務體系,因為服務即是品牌,是質量。



袁仁國表示,要將供應鏈上下游企業(yè)全部納入追溯體系,構建來源可查、去向可追、責任可究的全鏈條可追溯體系,提高供應安全水平,嚴把食品安全關,共同守護好“舌尖上的安全”。


袁仁國說,全球新一輪產業(yè)變革正與中國制造強國戰(zhàn)略交匯,應把握這一重大機遇,順勢而上,供應商要聚力科技創(chuàng)新,傾力智能制造,提高競爭優(yōu)勢。要高度重視新產品、新工藝、新技術、新材料、新設備的研發(fā),引進先進的生產和檢驗設備,打造高素質的專業(yè)化技術團隊。要以更高的質量標準,積極響應茅臺“綠色供應”要求,探索引進新工藝,在技術革新中提升產品質量,優(yōu)化服務服務?!疤厣@、質量升、規(guī)模增、品牌響,將創(chuàng)新成果轉化為現實生產力,推動生產方式向自動化、數字化、智能化、品牌化轉變,激發(fā)智能制造的乘數效應”,袁仁國這樣表達他對供應商的期待。


袁仁國表示,緊密連接茅臺和供應商的是誠信精神。誠是信的基礎,信是誠的體現。服務源于誠、始于心。雙方需要感情相連、心靈相通、情投意合,才能實現互利共贏,形成合作的最大公約數。


“惟以心相交,方成其久遠”,袁仁國說,供應商是與茅臺風雨同舟、榮辱與共、肝膽相照多年的老朋友,是戰(zhàn)略共同體、利益共同體、命運共同體、合作共同體、責任共同體、價值共同體。義利兼顧才能義利兼得,義利平衡才能義利共贏?!安痪鼙娏?,方為江?!保┡_的發(fā)展不是“個唱會”,也不是“獨角戲”,茅臺將始終敞開大門,不忘老朋友,歡迎新朋友,共同發(fā)展、追求卓越。


來源:酒業(yè)家,萬聯網整理。


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