來源:無錫采購與供應(yīng)鏈管理協(xié)會(huì)
做好供應(yīng)鏈必須
平衡好的三個(gè)KPI
供應(yīng)鏈的核心是計(jì)劃,所謂主帥無能,累死三軍,即指不會(huì)運(yùn)籌帷幄,無計(jì)劃,瞎指揮,造成執(zhí)行的混亂。由于中國不大講究規(guī)矩,因此對(duì)企業(yè)說起來,計(jì)劃變動(dòng)頻率要比在市場(chǎng)成熟國家要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高。
在西方成熟市場(chǎng)中,企業(yè)供應(yīng)鏈一月調(diào)整一到兩次計(jì)劃就夠了。而在中國,可能要四到八次,才能讓計(jì)劃趕上變化,這樣才能讓計(jì)劃結(jié)果有指導(dǎo)執(zhí)行的意義。這就是所謂的天下武功無堅(jiān)不催,唯快不破。也是中國市場(chǎng)的企業(yè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)特別需要從剛性供應(yīng)鏈變革為反應(yīng)更快速的柔性供應(yīng)鏈了。
柔性供應(yīng)鏈的三個(gè)關(guān)鍵KPI
在中國的供應(yīng)鏈計(jì)劃流程,系統(tǒng)首先滿足能否快速簡易地物料和產(chǎn)能平衡成為計(jì)劃成功的關(guān)鍵,從而讓計(jì)劃指導(dǎo)執(zhí)行,執(zhí)行結(jié)果反饋計(jì)劃。計(jì)劃提供的是預(yù)防措施,以減少執(zhí)行中的糾正措施。預(yù)防措施報(bào)告得到較難,但預(yù)后較好,糾正措施較好拿到,因?yàn)槟鞘腔谝寻l(fā)生的問題,但后果已產(chǎn)生。按這個(gè)供應(yīng)鏈管理邏輯,實(shí)際上一直在鼓勵(lì)員工糾錯(cuò)而不是用計(jì)劃防錯(cuò),應(yīng)為如錯(cuò)誤沒發(fā)生,就沒有救難的英雄了。
柔性供應(yīng)鏈講究的就是三個(gè)供應(yīng)鏈指標(biāo)的平衡管控和達(dá)標(biāo)。它們就是供應(yīng)鏈主要三方面:
第一個(gè)是庫存;
第二個(gè)是成本;
第三個(gè)是服務(wù)質(zhì)量,就是客戶的滿意度。
現(xiàn)在企業(yè)的實(shí)際應(yīng)用中一般都會(huì)接觸到這三大方面,但怎么樣把它做好?還有更關(guān)鍵的是這三方面怎么樣來達(dá)到平衡,而不僅僅是在某一個(gè)單方面做到最好。
所謂的柔性供應(yīng)鏈就是對(duì)于供應(yīng)鏈外在的和內(nèi)在的變化能即時(shí)快速做出反應(yīng)。因?yàn)楝F(xiàn)在市場(chǎng)已是個(gè)性化,連續(xù)大規(guī)模少品種已不是方向。針對(duì)于此,用MPS、MRP快速計(jì)劃原料,達(dá)到供需聯(lián)動(dòng),用APS排程達(dá)到靈活生產(chǎn)。
關(guān)于“服務(wù)”KPI
目前來說,企業(yè)原來一般是首先保住“服務(wù)”,特別在需求比較旺盛的市場(chǎng)紅利時(shí)代情況下面保住服務(wù)(包括對(duì)外部客戶和內(nèi)部銷售下單部門),然后盡量壓低成本,一般是放行庫存。
現(xiàn)在的客戶經(jīng)濟(jì)時(shí)代客戶選擇權(quán)大了,市場(chǎng)同質(zhì)化競(jìng)爭加劇了,競(jìng)爭對(duì)手之間的價(jià)格戰(zhàn)加劇了,庫存壓力直接反映到了公司的利潤面上。在這種情況下面,這三個(gè)關(guān)鍵的供應(yīng)鏈指標(biāo)就都要被管理平衡了,難度要比原來要大得多。這三塊實(shí)際上也是供應(yīng)鏈最主要的KPI。
柔性供應(yīng)鏈一直不是一個(gè)概念層的產(chǎn)物,而恰恰是在于實(shí)際操作和管理邏輯層。
做好“庫存”、“成本”、“服務(wù)”這三個(gè)KPI的平衡:第一個(gè)要關(guān)注的就是S&OP流程,一般也叫叫產(chǎn)供銷聯(lián)動(dòng)會(huì)議機(jī)制或流程,現(xiàn)在也有叫“IBP”,一個(gè)整合性的基于數(shù)據(jù)收集、判斷和分析的業(yè)務(wù)計(jì)劃?,F(xiàn)在很多問題就是講計(jì)劃,講系統(tǒng)的人是不知道流程優(yōu)化的,而很多流程優(yōu)化的人是不知道系統(tǒng)的。
實(shí)際上這兩方面是要結(jié)合期來看的,沒有數(shù)據(jù)支撐的流程,因?yàn)榱鞒讨饕怯糜谂袛?,用于操作的一個(gè)過程,它是讓整個(gè)企業(yè)里面的某一個(gè)部門里面,對(duì)于某一個(gè)目標(biāo),要求每一道步驟是在不同的部門里面去流轉(zhuǎn),而流轉(zhuǎn)的過程,不管你做判斷也好,做操作也好,做執(zhí)行也好,一定是數(shù)據(jù)說話的。
而數(shù)據(jù)說話也是精益的一個(gè)要求,所以這里面流程和系統(tǒng)是要相配合,系統(tǒng)是提供數(shù)據(jù),而流程是使用這些數(shù)據(jù)來做操作和達(dá)到目的,就是讓現(xiàn)在的S&OP(產(chǎn)供銷聯(lián)動(dòng))能夠數(shù)據(jù)化,從定性到定量。
關(guān)于“庫存”與“成本”KPI
當(dāng)前制造企業(yè)的大部分困難實(shí)際上表象是庫存偏高,呆滯料偏多,生產(chǎn)的成本偏高。這些成本偏高和操作費(fèi)用偏高都與“排程和計(jì)劃”有關(guān),與物料偏多和計(jì)劃也有關(guān)系。
現(xiàn)在的很多企業(yè)服務(wù)也比較差,因?yàn)榫退愣蚜撕芏嗟牧希a(chǎn)供銷也是不匹配的,要的料沒有,有的料是不需要的,所以造成了剛才說的三個(gè)KPI——就是所謂的服務(wù)、庫存和成本當(dāng)中是不能匹配。預(yù)測(cè)的混亂,庫存的偏高和服務(wù)質(zhì)量的比較差是現(xiàn)在企業(yè)的一個(gè)痛點(diǎn)。
在生產(chǎn)過程當(dāng)中,如果是制造型企業(yè),表象就是排程比較亂。實(shí)際上排程比較亂,插單比較多,要求固定化,這些都是一些企業(yè)碰到的困難。
服務(wù)的那些企業(yè),包括3M公司,本身就是一個(gè)多元化的企業(yè),產(chǎn)品系列大概有幾十種,工廠之間產(chǎn)線都是有幾十條。產(chǎn)品的模式從注塑到金屬加工,到涂布線,到切割,到裝配都是有。實(shí)際上所有的工藝生產(chǎn)都有通性和特性區(qū)分。實(shí)際上通性要比特性多得多,如果你抓住了這些實(shí)質(zhì),你會(huì)發(fā)現(xiàn)不管是怎么樣的一個(gè)生產(chǎn)模式或者一個(gè)需求模式,它們的很多供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)方案一定要怎么樣做到柔性化是通用的。
這時(shí)候一定要做到通用的柔性化的設(shè)計(jì),這就涉及到一些實(shí)際的操作和一些概念。我們的這些課程都會(huì)告訴他們,實(shí)際上在3M里面,很多的生產(chǎn)方式或者需求模式都是不同的,包括在外面我所實(shí)施的一些項(xiàng)目,有大有小,實(shí)際上到最后實(shí)質(zhì)都是差不多的。
現(xiàn)在很多企業(yè)想僅僅優(yōu)化流程達(dá)到優(yōu)化供應(yīng)鏈,最終還是讓流程和數(shù)據(jù)結(jié)合達(dá)到流程執(zhí)行由定性到定量是關(guān)鍵。這也是很多企業(yè)優(yōu)化項(xiàng)目結(jié)束后實(shí)際無法落地實(shí)施的原因。
比如基于小訂單模式的“快反”一定是基于即時(shí)數(shù)據(jù),按優(yōu)化的流程實(shí)現(xiàn)的,光有數(shù)據(jù)沒流程,數(shù)據(jù)沒法由于決策和執(zhí)行,光有流程沒數(shù)據(jù),流程效率和效果較差,快了不一定準(zhǔn)確和正確。本課程就是讓流程和數(shù)據(jù)結(jié)合達(dá)到快速準(zhǔn)確反饋供給和需求變化,從而實(shí)現(xiàn)柔性。
沒有絕對(duì)的優(yōu)秀企業(yè)供應(yīng)鏈,而是要根據(jù)每家企業(yè)的戰(zhàn)略、產(chǎn)品、營銷等其它商業(yè)模式要素在供應(yīng)鏈當(dāng)中去分析。在你的供需模式或者一些供應(yīng)商管理客觀條件的情況下,你的供應(yīng)鏈能做到怎么樣是最好的。所以供應(yīng)鏈就相當(dāng)于每個(gè)人的體質(zhì)不同,基于他的體質(zhì)說起來,這個(gè)人有可能已經(jīng)做到最好了。
我們要告訴企業(yè)的是,基于你現(xiàn)在的情況下能做到怎么樣是最好的,如果你的某些條件改變,你能進(jìn)步成什么樣。供應(yīng)鏈學(xué)習(xí)的目的是讓供應(yīng)鏈管理者和操縱者們知其然知其所以然,而且這樣他能自己回去也能推而廣之去設(shè)計(jì),不然他學(xué)到的東西學(xué)完課也就結(jié)束了。
比如柔性供應(yīng)鏈?zhǔn)怯幸恍┲笜?biāo)的,這些指標(biāo)能夠幫到企業(yè),到最后反映出來的是降低了企業(yè)的庫存,同時(shí)讓企業(yè)的生產(chǎn)能夠井井有條,不怕插單,同時(shí)能夠基于這些情況及時(shí)的反饋到客戶這里,交貨期能夠盡量的提高客戶的滿意程度。這就是對(duì)這三個(gè)KPI的最終幫助,也是符合時(shí)代的供應(yīng)鏈變革的目標(biāo)。
供應(yīng)鏈管理的目的是以最低的成本(庫存、生產(chǎn)以及分銷成本),最大限度的保證客戶的滿意度(交貨的可靠性和靈活性)。為了能夠達(dá)到這個(gè)目標(biāo),企業(yè)必須能夠從整個(gè)供應(yīng)鏈的角度保證供給和需求之間持續(xù)和優(yōu)化的平衡。這就意味著必須同時(shí)保證:
1、客戶需求和分銷計(jì)劃的平衡;
2、分銷計(jì)劃和生產(chǎn)計(jì)劃的平衡;
3、生產(chǎn)計(jì)劃和產(chǎn)能計(jì)劃的平衡;
4、采購計(jì)劃和供應(yīng)商資源計(jì)劃的平衡。
所以維持供需之間的持久性平衡和最佳平衡是供應(yīng)鏈管理的兩大挑戰(zhàn):
1、維持供需的持久性平衡:
在供應(yīng)鏈中,任何無法預(yù)料的因素都有可能打破供需平衡:比如原材料質(zhì)量問題,產(chǎn)品工程變化,運(yùn)營目標(biāo)的修改,經(jīng)濟(jì)的周期變化,產(chǎn)能問題(機(jī)器設(shè)備故障,人員變化等因素),產(chǎn)量變更,生產(chǎn)質(zhì)量問題,產(chǎn)品導(dǎo)入/導(dǎo)出,訂單的修改,銷售預(yù)測(cè)的更新等等。在龐大而復(fù)雜的供應(yīng)鏈中,每天會(huì)發(fā)生幾百件以外情況,由此產(chǎn)生了需要引發(fā)個(gè)重新計(jì)劃的過程來保持供求之間穩(wěn)定的平衡。
現(xiàn)在,僅有少數(shù)企業(yè)在供需平衡打破后,很快就能恢復(fù)平衡。而大多數(shù)公司在這個(gè)平衡打破后,還需要5到20天的時(shí)間才能使供應(yīng)鏈恢復(fù)平衡。
2、維持供需的最佳平衡:
供應(yīng)鏈管理不僅需要維護(hù)供需的持久性平衡,還需要維護(hù)其最佳平衡;也就是需要保證其平衡的最優(yōu)化。
1)資源決策:比如公司有多個(gè)分廠可以生產(chǎn)某種產(chǎn)品,選擇哪個(gè)分廠生產(chǎn)效率最高?需要綜合考慮運(yùn)輸費(fèi)用,庫存成本,生產(chǎn)成本、加班費(fèi)用等多個(gè)因素,選擇最優(yōu)的資源。
2)生產(chǎn)率的決定:季節(jié)性產(chǎn)品,每個(gè)季節(jié)如何設(shè)定生產(chǎn)率最優(yōu)?有2個(gè)極端選擇:一種是,水平的生產(chǎn)戰(zhàn)略,即全年使用同一生產(chǎn)率,這種戰(zhàn)略的好處是能力被最佳地利用,但缺點(diǎn)是顯然會(huì)在一段時(shí)期生產(chǎn)大量地庫存;另一種極端地可能性叫做“追趕戰(zhàn)略”,即生產(chǎn)始終與銷售相同,從財(cái)務(wù)地觀點(diǎn)來看,優(yōu)化的生產(chǎn)率是介于兩種極端的戰(zhàn)略之間,同樣是不通過決策支持工具無法清楚確定的決策。
3)產(chǎn)品組合的決定:當(dāng)產(chǎn)品組合決策需要在有供應(yīng)限制的情況下作出時(shí),優(yōu)化也不是垂手可得的。
最佳的產(chǎn)品組合應(yīng)由每一個(gè)產(chǎn)品的單位利潤第來決定似乎是顯然的事情,但當(dāng)各種限制相互關(guān)聯(lián)成復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò),每一種產(chǎn)品在每一種關(guān)鍵限制下的不同產(chǎn)出率會(huì)使產(chǎn)品組合決策變得非常困難。
4)生產(chǎn)還是買的決策:是自己加班,增加班次好,還是使用合適的外部來源或分包商更好!當(dāng)然要考慮到各種運(yùn)費(fèi)。
5)分銷的決策:當(dāng)一個(gè)銷售組織有著復(fù)雜的結(jié)構(gòu),在有供應(yīng)限制的情況下,很難做出分配決策。
所有這些優(yōu)化的決策都會(huì)對(duì)企業(yè)運(yùn)作績效產(chǎn)生極大的影響,即使公司已經(jīng)能成功面對(duì)第一個(gè)挑戰(zhàn)(當(dāng)然,這種情況并不多),如果面對(duì)多種選擇的存在他們沒有能力做出正確的選擇來優(yōu)化供求之間的平衡,他們依然會(huì)以損失大量財(cái)富而告終。
綜上:如果企業(yè)成功地面對(duì)供應(yīng)鏈管理的兩個(gè)核心挑戰(zhàn),則意味著能做下面兩件事:
1 能立即理解供和需中任何沒有預(yù)料到的變化所帶來地整體影響。
2.能立即重新制訂出一系列可行的、合理的(如遵循企業(yè)的業(yè)務(wù)原則并不產(chǎn)生多余的供應(yīng)和損失銷售機(jī)會(huì)),在財(cái)務(wù)上最優(yōu)的計(jì)劃來管理整個(gè)供應(yīng)鏈。
而成功地面對(duì)這些挑戰(zhàn)的困難度取決于某一具體行業(yè)的變化性和復(fù)雜性。
供應(yīng)鏈管理行業(yè)變化程度和復(fù)雜度的挑戰(zhàn)
以前介紹了供應(yīng)鏈管理的兩個(gè)核心挑戰(zhàn),即維持供需的持久平衡和最佳平衡。而面對(duì)這一困難程度取決于行業(yè)的動(dòng)態(tài)變化程度和復(fù)雜程度;當(dāng)今企業(yè)供應(yīng)鏈管理的變化性和復(fù)雜性又取決于兩方面因素:
一是數(shù)據(jù)的復(fù)雜性,供應(yīng)鏈管理是一種高度數(shù)據(jù)密集型的流程,使用了大量地、種類繁多的數(shù)據(jù)。比如,每一個(gè)產(chǎn)品你都需要一份材料清單和工藝流程,還有批量、消耗、準(zhǔn)備時(shí)間等。你還需要可用生產(chǎn)能力、庫存數(shù)據(jù)及未結(jié)生產(chǎn)和采購訂單數(shù)量,和與這些因素相關(guān)的成本數(shù)據(jù),還要考慮商業(yè)規(guī)則以及一個(gè)客戶是否比另一個(gè)更重要等等。除了多樣性等方面,數(shù)據(jù)復(fù)雜性的挑戰(zhàn)也來自于龐大的數(shù)據(jù)量。一家大的公司有上萬的庫存單位,上千的客戶,上百的資源,超過五百家供應(yīng)商是一家很正常的事,更糟的事情是這些數(shù)據(jù)并不是靜態(tài)的,事實(shí)上它們一直在變化,管理這些數(shù)據(jù)是供應(yīng)鏈管理變化性和復(fù)雜性的主要原因。
二是人的復(fù)雜性,供應(yīng)鏈管理基本上是一個(gè)跨功能的流程,有許多不同的功能參與其中(銷售、分銷、生產(chǎn)、采購、財(cái)務(wù)……)所有的功能都有不同的目標(biāo)和核心能力。讓這些功能為供應(yīng)鏈管理優(yōu)化的目標(biāo)一起工作是極具挑戰(zhàn)性的,因?yàn)槊恳粋€(gè)功能都有只關(guān)注自身的核心業(yè)務(wù)的自然傾向。此外,供應(yīng)鏈管理的決策是在公司組織結(jié)構(gòu)圖上的每一層做出的。要想使生產(chǎn)線上的工人的決策,銷售代表對(duì)客戶的交貨承諾,計(jì)劃部門領(lǐng)導(dǎo)的庫存戰(zhàn)略決策,以及高層管理人員的財(cái)務(wù)目標(biāo)都保持持久的一致是同樣具有挑戰(zhàn)的任務(wù)。要保持組織的各層次上做出的決策的持久一致,對(duì)大多數(shù)企業(yè)來說,仍然是一個(gè)夢(mèng)想。
除了這些“數(shù)據(jù)”和“人”的因素,另一個(gè)導(dǎo)致供應(yīng)鏈管理流程中變化性和復(fù)雜性增加的因素是大多公司正在把公司從垂直整合的形態(tài)向集中于公司的核心競(jìng)爭力方向轉(zhuǎn)化。在十五年前,大多數(shù)公司是垂直型組織的,一個(gè)公司管理著從零售,分銷,組裝生產(chǎn)合零配件生產(chǎn)的整個(gè)的供應(yīng)鏈。接著,緩慢地但明確的這種整合形式開始瓦解。
首先,生產(chǎn)商開始將他們的零部件對(duì)外委托給大量的供應(yīng)商。
接著這種外委的趨勢(shì)包括了生產(chǎn)運(yùn)作,而且公司開始將越來越多的生產(chǎn)行為轉(zhuǎn)給分包商,這就產(chǎn)生了額外的溝通需求和額外的復(fù)雜性。
隨著這種趨勢(shì)繼續(xù)向整個(gè)供應(yīng)鏈擴(kuò)展,導(dǎo)致了供應(yīng)鏈中的參與者爆炸性地增加。這意味著,在今天,為了滿足它的市場(chǎng),一家公司不得不和各地的第三方合作伙伴打交道,包括:供應(yīng)商,分包商,外委的分銷商,運(yùn)輸商和零售商。供應(yīng)鏈伙伴之間相互交換的信息包括需求是什么或可以確認(rèn)的是什么,最終的影響是管理供應(yīng)鏈的復(fù)雜性急劇增加了。
信息交流量的大量增加的結(jié)果,使交流的質(zhì)量迅速下降。這種情況一般會(huì)導(dǎo)致合作伙伴之間嚴(yán)重缺乏信任,引起過度的自我保護(hù)的行為,例如過度的庫存或過度的產(chǎn)能。這種趨勢(shì)的最終結(jié)果是整個(gè)系統(tǒng)變得越來越缺乏效率,并使得供應(yīng)鏈管理流程的優(yōu)化變得從來沒有過的困難。
與這種供應(yīng)鏈分化的中心趨勢(shì)相關(guān)聯(lián)的,另外的趨勢(shì)象全球化,強(qiáng)化激烈,產(chǎn)品生命周期縮短,客戶的集群化以及由英特網(wǎng)引起的網(wǎng)絡(luò)化的趨勢(shì)已經(jīng)形成了一觸即發(fā)的態(tài)勢(shì)。在這種形勢(shì)下,人們可以預(yù)計(jì)供應(yīng)鏈管理流程的多變性和復(fù)雜性將持續(xù)增長,其結(jié)果是現(xiàn)成的供應(yīng)鏈管理能力不足以把握日益變化的環(huán)境。