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新冠疫情期間，各國(guó)實(shí)施了保持社交距離、店鋪暫停營(yíng)業(yè)等措施，零售業(yè)務(wù)受到影響。各國(guó)各行業(yè)受到影響的程度差別很大。2020 年，疫情導(dǎo)致一些國(guó)家零售額下降，而部分國(guó)家未受影響，北歐國(guó)家的銷售額甚至有所上漲。不同零售行業(yè)受到的影響也有所不同，其中服裝店最受影響。
總體來(lái)講，疫情對(duì)零售業(yè)影響有限，隨著疫情緩解，受影響嚴(yán)重的行業(yè)預(yù)計(jì)也會(huì)盡快復(fù)蘇。然而由于海運(yùn)鏈?zhǔn)艿酱驌?，造成供?yīng)問(wèn)題，推升通貨膨脹，對(duì) 2021 年完全恢復(fù)造成阻礙。
“盡管零售業(yè)受疫情影響嚴(yán)重（店鋪暫停營(yíng)業(yè)，網(wǎng)購(gòu)興起），不過(guò)若不是運(yùn)輸鏈?zhǔn)艿酱驌簦笞谏唐穬r(jià)格高企，零售業(yè)其實(shí)有望快速完全恢復(fù)。 由于大宗商品價(jià)格較高，運(yùn)輸時(shí)間延長(zhǎng)，導(dǎo)致供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)價(jià)格上升，造成短缺現(xiàn)象，這些才是零售業(yè)面臨的真正威脅，可能造成完全復(fù)蘇的時(shí)間延遲 ，”科法斯經(jīng)濟(jì)學(xué)家 Erwan Madelénat 評(píng)論。
各國(guó)各行業(yè)受疫情影響程度不同
2020 年第一輪隔離措施實(shí)施期間，許多國(guó)家零售銷售額下滑，2020 年零售業(yè)整體面臨收縮?？品ㄋ褂^察到以下三個(gè)主要現(xiàn)象：
· 疫情在某些國(guó)家產(chǎn)生了負(fù)面影響，但大多數(shù)情況下影響小于預(yù)期。2020 年第二季度大多數(shù)國(guó)家零售額下降，但隨后便有所恢復(fù)，并且隨后的隔離措施造成的影響都要小于第一輪隔離。
· 對(duì)于部分國(guó)家，考慮到包括上述種種在內(nèi)的一些原因，我們認(rèn)為疫情對(duì)零售業(yè)沒(méi)有造成嚴(yán)重影響。
· 令人意外的是，疫情為部分國(guó)家零售業(yè)帶來(lái)了積極影響，北歐國(guó)家尤為如此。要原因在于，一般在夏天北歐國(guó)家會(huì)經(jīng)歷“游客逆差”，出國(guó)旅游人數(shù)多于外國(guó)游客人數(shù)。但去年由于旅游限制措施，北歐國(guó)家國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者人數(shù)多與往常。
此外受疫情影響的程度還是跟個(gè)別行業(yè)自身特性息息相關(guān)，其中服裝紡織零售商受影響最為嚴(yán)重。服裝店提供的并非生活必需品，防疫期間可能閉店不營(yíng)業(yè)。由于人們被迫居家隔離，購(gòu)買(mǎi)衣服的需求也就自然下降。去年歐盟服裝店銷售額下降 24%，美國(guó)下降 29%。不過(guò)隨著疫情緩解，預(yù)計(jì)情況會(huì)迅速好轉(zhuǎn)。但對(duì)服裝零售業(yè)的影響也與各企業(yè)的遠(yuǎn)程工作政策直接相關(guān)。如果疫情之后企業(yè)仍然采取遠(yuǎn)程工作的形式，那么預(yù)計(jì)服裝店銷售額也不會(huì)完全恢復(fù)到疫情前水平。
從另一方面，疫情為某些行業(yè)帶來(lái)了增長(zhǎng)。由于 2020 年年初人們大量囤積食品，餐廳閉門(mén)不開(kāi)，食品店成為售額增幅最高的零售店鋪（歐元區(qū)增長(zhǎng)率為 4%，美國(guó)為 11%）。一旦疫情緩解，飯店重新?tīng)I(yíng)業(yè)之后，該增長(zhǎng)率可能便無(wú)法維持。
全球奢侈品行業(yè)通常比其他市場(chǎng)更具韌性，然而由于店鋪無(wú)法營(yíng)業(yè)，加之旅行限制措施，疫情也給奢侈品行業(yè)帶來(lái)極大挑戰(zhàn)。2018 年中國(guó)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)量占全球奢侈品銷售額的 46%，其中四分之三的消費(fèi)是在中國(guó)境外產(chǎn)生的。此外由于保持社交距離的防疫措施，人們對(duì)奢侈品的需求也有所下降，畢竟奢侈品也是一種社交名片。目前，酩悅·軒尼詩(shī)-路易·威登集團(tuán)（LVMH）、開(kāi)云集團(tuán)（Kering）和愛(ài)馬仕（Hermès）等企業(yè)銷量已經(jīng)恢復(fù)（2020 年上半年這三家企業(yè)的營(yíng)收分別下降了 27%、30%和 25%），其2021 年上半年其營(yíng)收較 2019 年上半年還有所增加。然而對(duì)現(xiàn)有數(shù)據(jù)的分析并不能代表整個(gè)市場(chǎng)的情況，由于消費(fèi)者更中意知名品牌，小企業(yè)的營(yíng)收可能更難恢復(fù)。
電商崛起是長(zhǎng)期趨勢(shì)，疫情對(duì)此影響有限
由于保持社交距離的措施，更多消費(fèi)者選擇進(jìn)行網(wǎng)購(gòu)。不過(guò)電商的發(fā)展對(duì)實(shí)體店造成的打擊也已非一兩日，只是 2020 年電商銷售增長(zhǎng)尤為顯著，亞馬遜等電商企業(yè)盈利大增，沃爾瑪?shù)却饲氨阃顿Y在線銷售系統(tǒng)的“傳統(tǒng)”零售商也分得一杯羹。2020 年，亞馬遜凈銷售額增長(zhǎng) 38% ，達(dá) 3860 億美元。2021 財(cái)年，沃爾瑪總銷售額增長(zhǎng) 6.7%，而其電商銷售額增長(zhǎng)率達(dá) 79%。2020 年歐元區(qū)平均在線銷售額較 2019 年增長(zhǎng) 23%。
然而必須意識(shí)到，多年來(lái)零售業(yè)銷售額中的電商的份額一直在持續(xù)增加。目前電商份額較 2019 年更高，但并不是完全由疫情造成。
2019 年，歐盟 27 國(guó)電商的份額增長(zhǎng) 0.6%，2020 年增加了 2.4%，2019 年和 2020 年中國(guó)該份額增長(zhǎng)率分別為 1.6%，4.8%，美國(guó)分別為 1.3%，2.7%。
電商銷售額在 2020 年加速增長(zhǎng)，部分由于第一輪防疫隔離措施，當(dāng)時(shí)歐盟 27 國(guó)、美國(guó)和加拿大的在線零售額創(chuàng)下新高。隨后美國(guó)和加拿大的電商占零售銷售的份額下降，幅度比歐洲更大。美國(guó)零售業(yè)的在線銷售份額在 2020 年 4 月達(dá)到峰值 19%，但在 12 月下降至 15%，2021 年 6 月甚至下降至 14%。而 2019 年的平均份額為13%?？梢?jiàn)消費(fèi)者轉(zhuǎn)向網(wǎng)購(gòu)的趨勢(shì)可能會(huì)持續(xù)，即使疫情導(dǎo)致這一趨勢(shì)加速，但從長(zhǎng)期來(lái)看，疫情對(duì)電商份額的影響可能有限。
由于通貨膨脹以及運(yùn)輸鏈?zhǔn)艿酱驌簦闶蹣I(yè)仍舊面臨不確定性
由于生產(chǎn)商和零售商將部分增加的成本轉(zhuǎn)嫁到價(jià)格上，運(yùn)費(fèi)的增加預(yù)計(jì)將對(duì)消費(fèi)者物價(jià)造成壓力。運(yùn)輸系統(tǒng)受到打擊，大宗商品價(jià)格上漲，零售業(yè)可能受到影響，但不同行業(yè)受影響的程度各有不同。服裝品店受到的影響可能比其他零售商大，因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)服裝的需求彈性比較大，不過(guò)對(duì)零售食品和電子產(chǎn)品的需求可能更具彈性。此外，通貨膨脹可能會(huì)打擊消費(fèi)者情緒。根據(jù)密歇根大學(xué)的數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)消費(fèi)者情緒指數(shù) 2021 年 6 月為 85.5，7月下降至 80.8，而 6 月通貨膨脹率同比增長(zhǎng) 5.4%，創(chuàng)下 2008 年以來(lái)的最高水平。
